Η επιμελήτριά μας Ελένη Δερμιτζάκη έχει εκπαιδευτεί επί πολλά έτη στην Παιδοενδοκρινολογία από τον Αν. Καθηγητή Παιδοενδοκρινολογίας Αναστάσιο Παπαδημητρίου στο Αττικό Νοσοκομείο και εμένα προσωπικά. Ολοκλήρωσε 3 χρόνια εκπαίδευσης και άσκησης ως έμμισθη Πανεπιστημιακή Υπότροφος, και είναι υποψήφια Διδάκτωρ στην Παιδοενδοκρινολογία.